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et la
magie de l'onagre



  plantes gourmandes
Qu'est-ce donc qu'une mauvaise herbe,
sinon une plante dont on n'a pas encore découvert les vertus ?
Ralph Waldo Emerson
Ces plantes et fleurs qui nous entourent, et que nous ne savons plus regarder.
Elles sont dans votre jardin, dans notre environnement, voisines oubliées
traversant les millénaires et toujours présentes pour notre alimentation et notre santé.
Les vertus des ‘mauvaises herbes’ sortent de l’oubli, mettent la diversité dans nos assiettes.
Bonnes pour le goût, bonnes pour la santé, elles regorgent de vitamines et de minéraux.

introduction

  diaporama court 4mn
un goût de nature
haute qualité  10Mo.
merci à Françoise,
Au Jardin de Flore
pour ses précieux conseils.
   

voir aussi

 

  plantes comestibles Au Jardin de Flore
le forum des connaisseurs http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/portal
plantes médicinales
les remèdes du jardin
tisane ou infusion
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    Voici quelques gourmandes du Jardin de La Source.
     
le plan

situe les plantes
dans le jardin

visite du jardin
suivez le guide !

 
achillée millefeuille bourrache cognassier japon
achillée millefeuilles, herbe à dindes, herbe au charpentier, aux coupures, saigne-nez, sourcil de Vénus, bourrache, bourraiche, boursette, bourse à berger, langue de bœuf, herbe à la suée, cognassier du Japon, pommier du Japon, cognassier à fleurs, poirier du japon, chaenomeles.
achillée millefeuille  
bourrache 
cognassier japon 
.    
consoude coquelicot hémérocalle
consoude, consoude de Russie, consoude officinale, grande consoude, herbe aux coupures, coquelicot, ponceau, pavot coquelicot, pavot rouge, pavot coq, pavot des moissons, gravesolle, hémérocalle, lis jaune, lis d'un jour, lis de St Jacques
consoude 
coquelicot  hémérocalle 
.    
mahonia
onagre
opuntia
mahonia, faux houx, vigne de l'Oregon
onagre, jambon des jardiniers, mâche rouge, herbe aux ânes, evening primrose
opuntia, figuier de Barbarie, figuier d'Inde, cactus raquette, nopal, oponce, langue de belle-mère
mahonia 
onagre 
opuntia 
   
ortie pissenlit
plantain
ortie, ortie dioïque, grande ortie, ortie des jardins. pîssenlit, dent de lion, liondent, grouin d'ane, florion d'or, laitue des chiens, dent de chien
plantain, corne de cerf
ortie  pissenlit 
plantain 
 
pourpier prêle
sumac
pourpier, pourpier maraîcher, pourpier gras, pourpier commun, pourpier sauvage prêle, queue de cheval, queue de renard, queue de rat, petite prêle
sumac, vinaigrier, rhus typhina, sumac de Virginie, sumac des corroyeurs, sumac amarante, sumac à bois poilu, sumac à queue de renard
pourpier 
prêle 
sumac 
.
 
sureau
etc...
sureau, arbre de Judas,arbre aux fées, aoussier, sambequier , hautbois, sambuc
sureau 
     
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2010 juin