Vinay, le Grand Séchoir, musée maison du pays de la noix de Grenoble.
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    le Grand Séchoir.
Maison du pays de la Noix de Grenoble.
Au cœur des noyeraies du Sud-Grésivaudan, l'ancien séchoir à noix d'une ferme est devenu
un
espace de découvertes qui nous présente l’histoire du pays de la noix de Grenoble
et des hommes qui en ont fait sa renommée
.
Le Grand Séchoir. Musée de la Noix de Grenoble.
Dans cette basse vallée de l’Isère la culture de la noix a façonné les paysages,
patrimoine et la vie des hommes fusionnent.
Partout, se dressent des séchoirs à noix, en plus ou moins bien conservés, caractéristiques
de cette architecture traditionnelle locale : charpente monumentale et structures en bois ajourées que l’on ne trouve nulle part ailleurs.  
Séchoir de la Noix de Grenoble.
Séchoir de la Noix de Grenoble.

En 1938, la noix de Grenoble est le 3e fruit à décrocher l’AOC, appellation d'origine contrôlée,
après le raisin chasselas et l’olive de Nyons.
Ici la date est mythique !
AOC Noix de Grenoble.
Voici l’évocation de la «civilisation de la noix» : ses origines, sa culture, sa transformation,
sa commercialisation, la vie et les coutumes des hommes d’ici, cette civilisation forgée
autour d'une culture spécifique faite de coutumes, de savoir-faire et d'outils singuliers.
Le Grand Séchoir. Musée de la Noix de Grenoble.Le Grand Séchoir. Musée de la Noix de Grenoble.Le Grand Séchoir. Musée de la Noix de Grenoble.

Le Grand Séchoir c’est une réhabilitation contemporaine, des pièces lumineuses et colorées, dans une mise en scène sobre, le musée nous présente la noix sous toutes ses formes.
Photos anciennes, vidéos et maquettes, bornes interactives, présentent la modernité
de la filière nucicole…. et une exceptionnelle collection de noix du monde entier.
Le Grand Séchoir. Musée de la Noix de Grenoble.
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Le Grand Séchoir. Musée de la Noix de Grenoble. Le Grand Séchoir. Musée de la Noix de Grenoble.
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Le Grand Séchoir. Musée de la Noix de Grenoble.
Le Grand Séchoir. Musée de la Noix de Grenoble. Le Grand Séchoir. Musée de la Noix de Grenoble.
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Le Grand Séchoir. Musée de la Noix de Grenoble.Le Grand Séchoir. Musée de la Noix de Grenoble.

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Des " noixthèques " nous plongent dans l'univers gustatif, les mille et une façons de déguster
ou préparer les noix : apéritifs, digestifs, pâtisserie, huile…
Le Grand Séchoir. Musée de la Noix de Grenoble.Le Grand Séchoir. Musée de la Noix de Grenoble.Le Grand Séchoir. Musée de la Noix de Grenoble.
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Une salle est dédiée aux expositions temporaires.
Exposition lié à la rénovation, des tableaux du peintre Jean Vinay, des expositions pour enfants, des films amateurs locaux 1910 à 1980, le pisé matériau basique des constructions de la région...
Le Grand Séchoir. Musée de la Noix de Grenoble.Le Grand Séchoir. Musée de la Noix de Grenoble.Le Grand Séchoir. Musée de la Noix de Grenoble.

Autour du musée une noyeraie en parcours pédagogique compose avec les variétés locales 
de l'AOC franquette, mayette, parisienne, et celles du monde entier..
La vigne et les mûriers rappellent que la région produisait du vin et élevait des vers à soie.
Marchés du terroir, concerts, expositions, ateliers d’échanges,  animent le Grand Séchoir
tout au long de l’année, et pour dégourdir les jambes des enfants, un grand espace de jeux… autour de la noix !
Le Grand Séchoir. Musée de la Noix de Grenoble. Le Grand Séchoir. Musée de la Noix de Grenoble. Le Grand Séchoir. Musée de la Noix de Grenoble.

    Visite guidée Vidéo visite !  le site le Grand Séchoir
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    la noix de Grenoble.

Trésor de la tradition gastronomique, premier fruit AOC depuis 1938,
parée depuis l’antiquité des plus belles vertus de santé c’est
la Noix de Grenoble
    les séchoirs.
En Dauphiné, la culture de la noix, rapidement intensive,
a donné naissance à ces séchoirs sans équivalent dans le monde agricole.
Séchoirs de la Noix de Grenoble visitez
 les séchoirs
    la fête de la noix
La renommée de la noix de Grenoble, s'accompagne maintenant de sa traditionnelle fête,...
elle pointe son cerneau en novembre, lorsque commencent les mondées .
une pressée d'huile de noix
venez faire la fête de la noix
  le diapo'son de la fête de la noix 3mn20
    la mondée
Dans le Dauphiné la "mondée" c'était ce moment magique où d’un coup sec 
d'un petit maillet clouté on faisait éclater la noix.
Noix de Grenoble, une mondée aujourdhui. venez à la mondée
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Qu'y a-t-il à l'intérieur d'une noix ? A l'intérieur d'une noix, qu'est-ce qu'on y voit ?
Charles Trenet chante une noix avec Jacques Martin une noix
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2012nov